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震災から8年

あの震災から今日でちょうど8年。
まだ8年・・・もう8年。様々な複雑な思いの交錯する日でもございます。
震災以来いつもささ圭にあたたかいご声援をお寄せいただいておりますこと、心より感謝申し上げますと共に、これからもどうか宜しくお願いいたします。

おばんでございます~みちのく名取 ささ圭の圭子でございます。寒さがぶり返したような肌寒い雨。あの日の凍えるような寒さを思いだします。8年前のあの日、夕方から降り出した冷たい冷たい雪が被災地を覆っておりました。

3月に入って震災関連の新聞記事やテレビ番組が急激に増えていました。実は昨日まで母の7回忌のために徳島に里帰りしておりましたが、向こうでも東日本大震災の被災地がよく映っていました。南海、東南海、南海トラフ大地震が予測されている地方だけに災害に対する関心もかなり高いのですね。

大地震から大津波襲来まで閖上の場合1時間という時間がありましたが、四国では5分~10分というところも少なくないということで、揺れているところからいかに高台に5~10分で避難できるか・・・という訓練やシュミレーションを小学生の子どもたちから大人までが学んでおるようです。
二度とあのような苦しい思いをする人々が無いように、様々な教訓を全国で生かしていかなくてはならないと思います。

さて今日は心静かに過ごす日と決めておりますが、社長は国立劇場で開催された追悼式に出席のため今朝から東京へ。そして圭子は午後から閖上の東禅寺様での鎮魂祭に御詠歌で参加させていただきました。降りしきる雨の中をたくさんのご遺族の方々や元閖上の住人の方々がお参りにみえ、私たちも御霊の安らかならんことをひたすら念じてお唱えさせていただきました。

閖上には現在1000人くらいの住民が戻っており、2000人の町を目指しています。(元は5700人の町でした)
来月4月25日には初めての商業施設「かわまちてらす閖上」が名取川沿いにオープンの予定となっており、ささ圭もそこに店舗を出させていただきます。

とは言え、少しづつ住みよい町に変わっていく今は過渡期。まだまだこれからですが、時間をかけて閖上に賑わいを取り戻そうとみんなで頑張っています。
是非閖上に足をお運びいただきますように。

またそれに伴い、2012年2月にオープンした「閖上さいかい市場」が今年12月で閉鎖となります。震災後閖上の人々の憩いの場となっていたさいかい市場。ここに来ると閖上の人に会えるという貴重な場所でした。

弊社は一足先に3月24日、さいかい市場店を閉店させていただきます。あたたかいご愛顧、有難うございました。4月25日よりスタッフは「ささ圭 かわまちてらす閖上店」に移動し、皆様をお待ちしております。
尚、増田の「ささ圭 手造りかまぼこ工房店」「植松工場併設店」は今まで同様宜しくお願いいたします。



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だて正夢おにぎり弁当、美味しいです~

おばんでございます~
みちのく名取 ささ圭の圭子でございます。

お寒うございますね~。皆様お風邪などひかれておられませんでしょうか。インフルエンザもそろそろ流行ってきておるようでございます。どうかお気をつけくださいませね。

新年が明け、冷たい風の吹きすさぶ日々が続いております。ビュービューという音が不安になるくらい。俳句の季語では、このような音のことを「虎落笛(もがりぶえ)」というのだそうです。

   神舞の笛鳴りやまず冬の風   圭子

さて宮城と申しますと、海のもの、大地のものに恵まれたところというのは皆様もよくご存知のことと思います。特に美味しいお米どころでもございます。

いま宮城県が大いに売り出し中なのが、その名も「だて正夢」という品種。
もっちりとした食感と、噛むほどに旨味が広がるお米なんです。

この度、仙台駅の駅弁に「だて正夢おにぎり弁当」というのがお目見えいたしました~。
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実は右上の笹蒲鉾、これは私どもささ圭の笹蒲鉾でございます!!
早速買って試食させていただきました。
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おにぎり、やっぱり美味しいです。さすがブランド米です!
おかずもバランスよく彩りよく詰められております・・・・やっぱり「笹かま、旨い~」ちゃんと、うちの子(笹かま)も主張しております。(笑)

仙台駅で是非どうぞ!!またささ圭の「遊里揚 五目」が入った「東北復興弁当」も販売中でございますので、こちらも合わせて是非宜しくお願い致します!!

明けましておめでとうございます。久々に・・・

新年明けましておめでとうございます。
   本年もどうか宜しくお願い申し上げます。

miniいのしし干支

なんと二か月振りの更新でございます。
いろいろな方々から、
「圭子ちゃん、もしかして病に・・・」と、お問い合わせをたくさん頂戴しながらも、なかなか更新できないでおりました。
おかげさまで、圭子はいたって元気にしております。皆様、ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。

一昨年社長から三代目にインフルエンザがうつった非常時でさえも、圭子は免れた・・・・時から、家族内で、はたまた社内の一部で圭子は、「鉄の女」と異名をとっておりますの。オホッ

大きな理由の一つは、11月12月と毎日お歳暮の伝票作成に遅くまでかかってしまい、ついつい更新せずに帰宅してしまったこと。
またもう一つには、昨年の書き入れ時にも関わらず、インターネットの回線にあり得ない不具合が起きてしまうというアクシデントで、しかも復旧にかなり長くかかってしまったこと。
これには多くのお客様方に、大変なご迷惑をおかけいたしました。遅ればせながら、深くお詫び申し上げます。

今年こそ、また真面目に?更新してまいりますので、よろしかったら時々ご覧いただきますようお願いいたします。

さて今年も恒例になりました1月2日・3日と「おかみのすり身汁」のおふるまいをさせていただきました。雪がちらほらするような寒い中、初売りにご来店くださるお客様方へのささやかなおもてなし。大サービスの福袋も好評のうちに完売となりました。有難うございました。

今年の干支は、猪。イノシシ・・・といえば、「猪突猛進」という言葉が一番ポピュラーではございますが、今年は正確には「己亥年」でどちらかといいますと「守りに徹した方がいい年」なのだとか。う~ん・・・そうなんやぁ~

また「猪」の肉には万病さえも防ぐ力があるとされ、「無病息災」も意もあるそうです。日頃からあまり無理をしないように心掛けることの大事さを示唆してくれているようです。

どうか皆様も今年一年、無病息災であられますよう心からお祈りいたします。


秋・・・と言えば栗・・・

おばんでございます~
みちのく名取もいよいよ秋めいてまいりました。

食欲の秋も真っ盛り・・・・ということで、
出ました~!!
「栗入 黒五焼」
従来のものを更にグレードアップし、栗をドーンと一粒丸ごと載せました!!
実りの秋を存分に味わってくださいませ~
栗黒五ミニ
和菓子のように可愛らしい、やはり女性に人気の蒲鉾でございます。
10月から来年1月までの、期間限定販売となります。女性同士の集まりに、ティータイムに、ぜひどうぞ!!


まもなくアップいたします。

台風の12時間前

台風一過、見事な青空を望んでおります。
皆様、被害はございませんでしたでしょうか。

みちのく名取はいつもなら比較的台風の被害が少ない所なのでございますが、昨夜は深夜すぎから暴風雨、荒れに荒れ久々になかなか寝付けない不安な一夜を過ごしました。またそのあとに25号が控えているとのこと、どうか皆様お気を付けくださいますように。

こちらはその台風が来る12時間前、昨日のお昼に所用でお邪魔させていただきました「松島円通院」様の見事なお庭。時雨のようなそぼ降る雨にしっとりとした佇まいの庭園を散策。
ミニ円通院②
今はほんの少しづつ紅に染まりかけたところ。ライトアップされます今月中旬ころにはさぞかし見ごろとなっておることでございましょう。
能楽「紅葉狩」の一節、「時雨を急ぐ紅葉狩り・・・・・」が思わず口をついて出そうな・・・。
ミニ円通院①
何度訪れても、心が満たされる空間でございます。

今日から10月・・・実り多い月になりますように。