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笹かまぼこの「ささ圭」より

笹かまぼこの製造・販売のおかみ圭子の雑感

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Author:ささ圭の圭子
宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。
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おばんでございます~
みちのく名取 ささ圭の圭子でございます。

お寒うございますね~。皆様お風邪などひかれておられませんでしょうか。インフルエンザもそろそろ流行ってきておるようでございます。どうかお気をつけくださいませね。

新年が明け、冷たい風の吹きすさぶ日々が続いております。ビュービューという音が不安になるくらい。俳句の季語では、このような音のことを「虎落笛(もがりぶえ)」というのだそうです。

   神舞の笛鳴りやまず冬の風   圭子

さて宮城と申しますと、海のもの、大地のものに恵まれたところというのは皆様もよくご存知のことと思います。特に美味しいお米どころでもございます。

いま宮城県が大いに売り出し中なのが、その名も「だて正夢」という品種。
もっちりとした食感と、噛むほどに旨味が広がるお米なんです。

この度、仙台駅の駅弁に「だて正夢おにぎり弁当」というのがお目見えいたしました~。
DSC_0763_convert_20190107171639.jpg
実は右上の笹蒲鉾、これは私どもささ圭の笹蒲鉾でございます!!
早速買って試食させていただきました。
date.jpg
おにぎり、やっぱり美味しいです。さすがブランド米です!
おかずもバランスよく彩りよく詰められております・・・・やっぱり「笹かま、旨い~」ちゃんと、うちの子(笹かま)も主張しております。(笑)

仙台駅で是非どうぞ!!またささ圭の「遊里揚 五目」が入った「東北復興弁当」も販売中でございますので、こちらも合わせて是非宜しくお願い致します!!
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新年明けましておめでとうございます。
   本年もどうか宜しくお願い申し上げます。

miniいのしし干支

なんと二か月振りの更新でございます。
いろいろな方々から、
「圭子ちゃん、もしかして病に・・・」と、お問い合わせをたくさん頂戴しながらも、なかなか更新できないでおりました。
おかげさまで、圭子はいたって元気にしております。皆様、ご心配をおかけして申し訳ございませんでした。

一昨年社長から三代目にインフルエンザがうつった非常時でさえも、圭子は免れた・・・・時から、家族内で、はたまた社内の一部で圭子は、「鉄の女」と異名をとっておりますの。オホッ

大きな理由の一つは、11月12月と毎日お歳暮の伝票作成に遅くまでかかってしまい、ついつい更新せずに帰宅してしまったこと。
またもう一つには、昨年の書き入れ時にも関わらず、インターネットの回線にあり得ない不具合が起きてしまうというアクシデントで、しかも復旧にかなり長くかかってしまったこと。
これには多くのお客様方に、大変なご迷惑をおかけいたしました。遅ればせながら、深くお詫び申し上げます。

今年こそ、また真面目に?更新してまいりますので、よろしかったら時々ご覧いただきますようお願いいたします。

さて今年も恒例になりました1月2日・3日と「おかみのすり身汁」のおふるまいをさせていただきました。雪がちらほらするような寒い中、初売りにご来店くださるお客様方へのささやかなおもてなし。大サービスの福袋も好評のうちに完売となりました。有難うございました。

今年の干支は、猪。イノシシ・・・といえば、「猪突猛進」という言葉が一番ポピュラーではございますが、今年は正確には「己亥年」でどちらかといいますと「守りに徹した方がいい年」なのだとか。う~ん・・・そうなんやぁ~

また「猪」の肉には万病さえも防ぐ力があるとされ、「無病息災」も意もあるそうです。日頃からあまり無理をしないように心掛けることの大事さを示唆してくれているようです。

どうか皆様も今年一年、無病息災であられますよう心からお祈りいたします。


おばんでございます~
みちのく名取もいよいよ秋めいてまいりました。

食欲の秋も真っ盛り・・・・ということで、
出ました~!!
「栗入 黒五焼」
従来のものを更にグレードアップし、栗をドーンと一粒丸ごと載せました!!
実りの秋を存分に味わってくださいませ~
栗黒五ミニ
和菓子のように可愛らしい、やはり女性に人気の蒲鉾でございます。
10月から来年1月までの、期間限定販売となります。女性同士の集まりに、ティータイムに、ぜひどうぞ!!


まもなくアップいたします。

台風一過、見事な青空を望んでおります。
皆様、被害はございませんでしたでしょうか。

みちのく名取はいつもなら比較的台風の被害が少ない所なのでございますが、昨夜は深夜すぎから暴風雨、荒れに荒れ久々になかなか寝付けない不安な一夜を過ごしました。またそのあとに25号が控えているとのこと、どうか皆様お気を付けくださいますように。

こちらはその台風が来る12時間前、昨日のお昼に所用でお邪魔させていただきました「松島円通院」様の見事なお庭。時雨のようなそぼ降る雨にしっとりとした佇まいの庭園を散策。
ミニ円通院②
今はほんの少しづつ紅に染まりかけたところ。ライトアップされます今月中旬ころにはさぞかし見ごろとなっておることでございましょう。
能楽「紅葉狩」の一節、「時雨を急ぐ紅葉狩り・・・・・」が思わず口をついて出そうな・・・。
ミニ円通院①
何度訪れても、心が満たされる空間でございます。

今日から10月・・・実り多い月になりますように。

2018.09.27

10月1日~

おばんでございます~
ひと雨ごとに寒くなっていくようです。
皆様、急激な寒暖差に、体調など崩されておりませんでしょうか。

寒雨の一日でございましたが、「東北復興弁当~共に歩む」のお披露目会に行ってまいりました。
東北6県から、それぞれにこだわりの商材が提供され、美味しく調理されて見た目も美しく盛り込まれておりました。
復興弁当ミニ②
特に他のお弁当と異なり、懸け紙の裏に、それぞれの食材提供者の県名、社名、電話番号が記されており、これを見ながら楽しい会話が弾む様子が目に浮かぶ・・・・そんなお弁当に!!
復興弁当ミニ①

復興弁当ミニ③

10月1日から、JR仙台駅構内の各お弁当コーナーで、 またなんと!!東京駅構内の「駅弁屋 祭」でもお買いもとめいただけます。
是非お試しくださいませ~

1年間販売いたします。

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