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ささ圭の圭子

Author:ささ圭の圭子
宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。
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なっ、なんと蒲鉾の恵方巻!?

nisiki.jpgスーパーやデパートの食品売り場は、今まさにバレンタイン一色。そんななか、節分を目前にして゛恵方巻゛がたくさん宣伝されています。歳徳神のおわします今年の恵方は、東北東とか。節分の夜、恵方を向いて一言も発せず(これは・・かなり難しい・・・)恵方巻を丸かじり(これも・・・ちと食べにくい・・・)すると福が訪れるというこの習わし・・・そこまで完璧にせずとも、節分の日は今年一年の厄除けを願って、家族皆で恵方巻をいただく・・というお家も、最近はだいぶ増えているようですね~。実は・・・わがささ圭にも「蒲鉾の恵方巻」があったんです~っ画像は、すし蒲鉾「錦紋様」。寿司飯の海苔巻きの周りを白身魚のすり身で巻いて蒸しあげた、まさに世界にひとつだけ~の蒲鉾。10年くらい前、宮城県の「第一回ものづくり大賞」で、奨励賞をいただきました。全国蒲鉾品評会でも、すでに「水産庁長官賞」を受けた折り紙つき。ぜひこの機会にお試しくださいませ~!!紅鮭、あなご、えびの3種ございますよ~。
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おら丼グランプリが放映

TV局取材
こんにちわ~!ようやく“バレンタイン蒲鉾”が、アップいたしました!!昨年から始めたバレンタイン蒲鉾なんですが、『違いのわかる男性』に、と~っても好評でした。日頃お世話になっている上司や同僚にと、10個以上ご注文をいただいた方もいらっしゃいました~。なので今年は、10個以上を1箇所に送られる場合、送料無料サービスしちゃいます!!オフィスでお友達と一緒にまとめてご注文いだけたらなぁ~・・・なぁんて???もちろん本命の彼にも、“溶けない愛”を!!さて今日の画像は昨年5月に、「おら丼グランプリ」という番組作成の折、本店を訪れてくださった「坂本っちゃんとまあこちゃん」。関東ではすでに昨年放映済みだったらしいのですが、ようやく宮城でも、なんと明日1月18日朝7時から放映されるとのこと。昨年末に、ビデオが送られてきました。いやぁ~恥ずかしいっ!!なんだかやけに“おすまし”している圭子が写っているんだもの・・・・!!「告知したくないよぉぉーっ」と叫ぶ圭子に、「赤貝入り蒲鉾の宣伝になるんだからっ!!」と、社長。見ても決して笑わないでね・・・・。

バレンタイン蒲鉾登場!

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こんにちわ~えらくしつこい初風邪がようやく治り、甦った?圭子です!皆様は大丈夫ですか!?なんだか・・・年と共に・・・治りが・・・遅くなっているような・・気がするのは、気のせいかしらんで大荒れという日本海側に比べ、ここみちのく閖上は比較的おだやかな日中だったのですが、夕方になり暴風注意報が・・・。今日は“どんと祭(さい)”なのに、こんな強風で大丈夫かしら・・・。このお祭り、いろいろと全国的には呼び名が異なるようですが、このへんでは、どんと祭とよばれるいわゆる火祭りの行事なんです。各家庭では、夕方にお正月飾りを全て降ろして、ひとまとめにし、近くの神社に持って行き一年間の無病息災を願いつつ焼いてもらいます。閖上では、裸参りはありませんが、仙台の大きな神社では勇壮な裸参りをするところも。佐々木家では、小正月のお年取り・・・ということで、今晩はご馳走をいただきます。もちろん“豆で年取り”と言われる黒豆も、また今晩いただくのです。夕食後、お正月飾りを全て降ろして、そのひとまとめにしたお飾りに、ちょこんと小豆粥を載せ、私達も小豆粥を最後に食べてようやく神社に向かいます。今は閖上でも小豆粥をお供えする家は、ごくごく少ないみたいですね~。今年も一年、皆様にとりましても無病息災の年でありますように!!さてさて小正月が過ぎると・・・・そう!!バレンタインなんです~!画像はバレンタイン蒲鉾。今年も登場です!!溶けない愛を込めて・・・・!!

前にも後ろにも・・・

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ガガガ~っ、ガガガ~っ!!ちょっとぉ~っ、どないか、してぇ~っ!!スタッスレスタイヤなのにぃ~、前にも後ろにも進めません~っあがいた挙句・・・・仕方なく途中で車を降りて、ツルツル滑りながら、徒歩で行く社長。こんにちわ~圭子です。昨日は各社の仕事始めでしたね。毎年今の時期には何日かかけて、東北自動車道の北から南までのお得意様である各サービスエリア様に、社長と一緒に年頭のご挨拶に伺うことにしています。とりあえず昨日は、南は福島県から北は岩手県まで一日中まわりました。その中の一箇所での出来事。危ないので車中に残された圭子は、のんびりと!?そんな社長を携帯でパチリッ!どうも社員用の道路の為、融雪剤がまかれていなかったみたいなんです。この後、何とか無事に抜け出して、こと無きを得ました。ほっ・・・さて例年なら、まだまだ今の時期、高速道路には県外(関東)ナンバーの車も多く、お正月気分が残っているのですが、今年はさすがに「100年に一度の未曾有の不況」と言われるだけあって、県外ナンバーの車も少ないように感じました。そう言えば、スキー板を載せた車も殆ど見かけずじまい。皆さん何かと控えていらっしゃるのでしょうか。さてさて明日は七草。圭子も毎年、七種の草をまな板の上で叩いて、お粥さんに入れます。さながらジャパニーズハーブといったところですね。年末年始の忙しさや、いろんなストレスで弱った心と身体を、じんわり癒してくれそうなこの「七草粥」を食べて、よっ、今年も元気に乗り切ってまいりましょう!!

お福さんと仙台四郎

IMG_1123.jpg今朝本店は朝7時より、名取店は9時より、いよいよ初売りが始まりました~。早朝より、たくさんのお得意様が次々とご来店。本当に有難いことですね~。『収穫の~福袋持て~歩きたる~老女の笑顔~暁(あけ)の道かな・・・圭子』暦の関係で、今年は初売りを4日まで延長し、サービスすることにしています。さて画像は、お客さまを温かくおもてなしする名取店の“お福さん”。(圭子がえらく似ているという噂も!?)その昔、名取店開店時に、京都の知人から贈られて以来、ず~っとささ圭に、そしてお客さまに福をもたらしてくれている大事な大事な置き物なんです~。販売スタッフも、本店・名取店ともに、この“お福さん”に負けないよう、今年も一年、笑顔で接客いたします。ちなみに仙台では、この“お福さん”にあたるのが、“仙台四郎”。ご存知でしょうか昔仙台に実在したという男性版福の神“仙台四郎”。県内のお店屋さんではたいていこの方の写真や置き物が飾られています。ささ圭でもモチロンございます。やはり以前にお得意様がくださって、“お福さん”と“仙台四郎”が、混在しております~。今年も皆様に、大きな福がきますように~!!

新年あけましておめでとうございます!!

IMG_0142.jpg新年あけましておめでとうございます!!皆様にとりまして、穏やかで、ステキなことがいっぱいあるような2009年になりますよう、お祈り申し上げます。今年も社長・社員一同、心をこめた製品造りに励んでまいります。どうか相変わりませず御愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。長女みみも応援しています!!