笹かまぼこの「ささ圭」より

笹かまぼこの製造・販売のおかみ圭子の雑感

Archive [2010年10月 ] 記事一覧

11月3日は名取秋祭り~♪

ここみちのく閖上にも、台風14号が近づいてきていますよ~今日一日じゅう、冷たい雨が降り続いておりました。皆様どうかお気をつけくださいませ~画像は「なんこつ揚」・・・コラーゲンたっぷり・・なので、特に女性に人気の製品です。コリコリとした何ともいえない食感は、「なんこつ」ならではのもの。ちょっぴり辛みをプラスしたすり身をまぶして、米油と菜種油でサラッと揚げました。さて11月3日は名取市の『秋まつり』。もち...

映画のロケ現場に・・・

台風が近づいていることが信じられないくらい、秋晴れの一日となりました~手前の方の後頭部ばかり目立ち、何だかよくわからない画像ですが、圭子、これでも精一杯背伸びして頭の上でシャッターを押したのですが・・・。実はこれ、県内の富谷町でロケが行なわれている映画「エクレール お菓子放浪記」のオープンセット現場なのです~いしだあゆみさん、高橋恵子さん、林隆三さんら、そうそうたる出演者の方々を迎え、ロケが続けら...

母校は無念の2位に・・・(涙)

昨日早朝から、閖上朝市にささ圭の笹かまぼこのスリミを提供し、お客様に炭火で笹かまぼこを焼いていただくという催しがありました。同じ場所で揚げ蒲鉾の実演販売もあり、曇り空の寒い中たくさんのお客さまで賑わいました~。朝市の疲れを残したまま、午後から「第28回全日本大学女子駅伝対抗選手権大会」(通称仙台杜の都駅伝)の応援に仙台へ。なんたって社長と圭子の母校立命館大学の首位奪還を賭けた大会だけに、力が入ります...

婚活パーティーのコーディネーターをやります!!

隠れたささ圭の人気商品「ほやの塩辛」でございます~この製品は10年くらい前から、高速道路の売店で販売しておりましたところ、「高速道路で買ってきて美味しかったから送ってもらえませんか?」というお問合せや注文が殺到。あわてて直売店にも置いたといういきさつがあります。この「ほやの塩辛」ご注文のお客様の特長は、関東の方であること。・・・馴染みが無いため関西からは、まずきませんね。そして10本、20本とまとめ買い...

お餅ぢゃあなくて・・・

お餅~?? 一足お先にお正月~っ・・・・ではございませんの。特別注文のお餅風?紅白かまぼこでございます。福島のお客様からご用命いただきました。能舞台を披いて10周年のお祝いの、お返しにお使いになるとか。ありがとうございます。本当にお餅と見まがうばかり、喜んでいただけるといいのですが~。ささ圭では、こんな特別注文にも出来る限りお応えしています。もちろんリーズナブルなお値段で何かございましたら、ぜひ...

マスク持参の工場見学

昨夜ある会合に出てましたら、数人の友人・知人からメールが。「また新製品でましたね~!?」  ありゃあ~っ実は昨夕、仙台放送で一昨日の取材の様子が早速放映されたとのことなんです。・・・とはいえ、これを製品化するにはまだまだ「どげんかせんといかんっ!!」状態ですので、(理由は一昨日のブログ参照)黄にらの生産能力や、価格など諸々の条件もあわせて、今後もっともっと練り上げていかなくてはなりません。さて午前中、...

テレビ局と新聞社が取材に!!

じ・事件ですぅ~っ・・・スッキリのリポーター、阿部さん風に!?午後、地元テレビ局の「仙台放送」さんと、地元新聞社「河北新報社」さんが急に取材にみえました。それは、・・・・名取地元産の黄にら入り笹かまぼこの試作・試食の様子を取材させてくださいとのことでした。朝焼した「黄にら入り笹かまぼこ」を前に、黄にら生産者の方々、宮城大学の教授らも同席され、会議も白熱。・・・というのも、この香り、ちょっと強いんで...

秋祭りの一日・・・

昨日は秋晴れの一日、閖上湊みなと神社の秋祭りでした~。ごらんのように、ここ湊神社の神輿(みこし)の担ぎ手は、全て男性なんです。しかも白装束に白足袋、黒の烏帽子をつけた凛々しいお姿。毎年約100名の担ぎ手が交互に担いで町内を6時間の長丁場なんです~。夕方4時ごろ帰ってくる頃には殆どの担ぎ手が酔っているという大変なお祭りでございます。小さなお稚児さんは、お母さんやおばぁちゃんに手を引かれ、これもまた6時間の...

仙台の美味しい笹かまぼこ、いかがですか!

海ほたる、すごい人出でしたよ~どこからか人が湧いてくる・・・という感じ。すごいですね~一日目はあいにくと雨、でも小雨にけむる東京ベイエリアもなかなかのものでした~今回もまたたくさんの出会いがありましたが、偶然、仙台からいらしたという女性。「ささ圭さんには昔娘がとてもお世話になったんですぅ~。」と、おっしゃる。えっ、ど、どちら様だったか・・・どうしても思い出せない圭子。???最近どうも年のせいか・・...

海ほたる・・・初めていきます・・・

こんにちわ~秋本番、ささ圭では、10月・11月は催事が目白押しでございます。そんな訳で・・・明日から圭子、東京出張なんです。10日・11日と、あの「海ほたる」で試食販売を行ないます。スタッフは、東京営業所のG藤さん、今年から東京で大学生をしている三代目にも手伝ってもらい、圭子と三人の最強力メンバー頑張って参ります~...

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ささ圭の圭子

Author:ささ圭の圭子
宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。
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