笹かまぼこの「ささ圭」より

笹かまぼこの製造・販売のおかみ圭子の雑感

Archive [2012年06月 ] 記事一覧

美味しい香りがいっぱいに広がります~

とっても素晴らしい快晴のもと、いよいよ「お客様感謝デイ」メインイベント「手造り笹かま体験」が始まりました~朝一番は、「蒲鉾がだ~い好き!!」という女子高生の皆さん。サラリーマン風の男性からお子様連れのご家族などなど・・・・たくさんの方々が手焼き体験してくださいました。それにしても、この真剣な表情・・・・というのも、薄皮が張るまで網から少し浮かせていないと網にくっついちゃうものですから、皆さん、実験...

明日からお客様感謝デイ!

こんばんわ~明日、明後日の「お客様感謝デイ」のお天気が気になるところでございます~。どうにか晴れてほしいものです。毎年名取店で3月に開催していたお客様感謝デイでしたが、今年は一年前のオープンを記念して、6月30日・7月1日の二日間催すことになりました。初めての試みで、お客様に笹かまぼこを手焼きしていただきます~。一年の間、本当にたくさんの皆様に支えられ、励まされ、そしてささ圭を愛していただきましたこ...

ふるさと徳島阿南市からこんな支援が・・・

なかなか更新できないでおります~毎日があっという間に過ぎてしまい、つくづく自分の仕事を片付ける能力の無さ・・・これを一言で言うと、無能というのでしょうか・・・に益々あせってしまい、でもなかなかはかどらなくて・・・。特に難しい書類作成が、今の圭子には大きな苦手。後回し、後回しとなり、結局追われて作成・・・というパターンに毎度苦しんでいる自分がいます。圭子に、余裕という言葉は皆無。トホホ・・・!!今週...

お客様感謝デイで笹かま手焼き体験を!

閖上さいかい市場に、本日、「演歌歌手の城ノ内早苗さん」がいらしてくださいました~他の歌手3人と一緒に、一時間余り演歌の舞台を務めてくださいました。これも有難い東北支援のひとつです。さいかい市場は、一日中たくさんの笑顔に溢れておりました。「おニャン子から、いつの間に演歌歌手になったんですかぁ~!?」と、ショックを隠し切れない?若手男子社員のI君。もうしばらくになりますよね~。彼には「おニャン子」のイメー...

神戸からボランティア

台風一過、とてもよいお天気になりました。皆様、被害はございませんでしたでしょうか。今回も日本列島を縦断して、大きな爪痕を残していきました。被害に遭われました皆様に、お見舞い申し上げます。さて「新世」6月号が、ホームページに掲載されました~。「気と骨」に会長が出ておりますので、ご覧いただければ嬉しいです。  こちらです→  http://www.kitohone.com/京都の某料理屋さんの板前さんが、この写真を見て、「職人...

社長の涙・・・

こんばんわ~台風が近づいている、みちのく名取から圭子です。皆様、影響はございませんでしょうか。製品の種類が限られております現在、震災前の製品の復活を願う声がたくさん寄せられております。嬉しいことにその中の一つ、「海鮮揚」がまもなく復活いたします~!!過去の全国蒲鉾品評会で、「水産庁長官賞」をいただいたこともある「海鮮揚」、今回は特に人気のあった「紅鮭」と「海老」の2種類からスタートです。お中元のお...

和風総本家の影響大!!

こんにちわ~昨夜の「和風総本家」を見てくださった方々から、ご注文のメールが殺到!?おります。北海道や九州の一部でも放映されたようで、そちらからも・・・ありがとうございます!!放映後、大阪に住んでいる同級生H君(徳島 新野中学校)から、テレビを偶然見たとお電話いただきました。何十年ぶりでしょうか。覚えててくれたのですね。「いゃあ~、懐かしなぁ~~」思わず阿波弁で、いろいろとお話を。ちょっぴり嬉し恥ずか...

今晩、和風総本家に出演

こんばんわ~みちのく名取から、ささ圭の圭子でございます~。梅雨入りしてからというもの、こちらではずっと「シッケザムイ」日が続いております。午前中、関西からいらしてくださったお客様はこの「寒さ」に、とても驚かれておりました。関西は今日は夏日とか。日本列島の長いことをつくづくと感じますね~。さて、以前にもお知らせしましたが、関西と東京では今晩の9時から...

ささ圭の福興Tシャツがお似合いです~

あ・・れ・・れ・・・?笹かまの手焼きをショーウィンドウ越しに見てくださっている方々が着ていらっしゃるのは・・・・そうなんです、「ささ圭のオリジナル福興Tシャツ」!!カッコイイ~っ                   はるばると横浜から、ささ圭のTシャツ姿で、いらしてくださいました~。遠目にも、鮮やかな真っ赤のTシャツ。新幹線の中で、どんなにか目立ったことでしょうね~あはっ・・・横浜市内にあるT団地...

親子三代!?四代っ!?

新工場建設現場から、圭子です~久しぶりに行ってみましたら、鉄骨が建ってきました。とても頑丈そう・・・。この部分はL字型の工場の奥の部分で、一階のみとなります。手前の部分が二階建てになり、一階が工場、二階に事務所や社員の休憩室等が入ります。どんな工場になるのでしょうか・・・。図面をいくら見てもピンとこない圭子でございます。さて先日ご来店くださった「緑の地球ネットワーク」の皆様方が、南三陸の植樹のボラ...

さいかい市場では・・・

はや6月・・・初夏を思わせるような日差しがまぶしい日が続いております。そんな中、今日、閖上さいかい市場には、茨城から「しらとり太鼓」の皆さんが応援に駆け付けてくださいました~。フィナーレは、鳥取の石見に伝わる龍神の説話に題材をとったもので、龍の演舞と太鼓がコラボ!まさに圧巻でございました~!スモークも出て、本格的!。この太鼓は、障害のある方たちを中心に、近くの小学校の子どもたちも一緒に習っているそ...

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ささ圭の圭子

Author:ささ圭の圭子
宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。
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