笹かまぼこの「ささ圭」より

おばんでございます～みちのく宮城、名取からささ圭の圭子でございます。みちのくはまだ梅雨入りもなく、そろそろ七月というのにどうしたことでしょうか。仙台七夕は一ヶ月遅れの８月なのですが、全国的には7月７日が七夕。ささ圭では七夕かまぼこの製造も始まっています。こちらは仙台のH様より頂戴した手作りの仙台七夕飾り!!先般の展示会の展示ブースにも飾らせていただいておりましたが、ようやくまたお店に戻ってまいりました...

おばんでございます～気温の変動が激しい今日この頃ではございますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。先般から「みやぎの雫」のことを書かせていただいておりますが、まだホームページにアップしないのはなぜ!??実はまもなく私共のホームページを一新いたします。今までその準備に追われておりましたが、何とか来週初めには出来上がり、新しいヴァージョンのホームページに生まれ変わります。あ、モチロン「圭子のブログ」もその...

おばんでございます～みちのく名取ささ圭より、圭子でございます。ようよう長い二日間が終わりました。私どもささ圭にとって今まででにないくらい、様々な分野のバイヤー様方の反応が大きい展示商談会でございました。疲れも吹っ飛ぶくらい!?有難い商談会となりました。私共のブースにお立ち寄りくださいました皆様、本当にi有難うございました。厚く御礼申し上げます。朝一番から、テレビを見てくださったバイヤー様方も次々と!!...

おばんでございます～先ほど展示商談会から帰ってまいりました。今回は、震災後の東北最大の水産加工品展示商談会とあって、国から復興副大臣、また宮城県知事様始め多くのご来賓の方々がテープカット。私共ささ圭のブースです。昨日数時間かけて準備しました。今回も、「みやぎの雫」を中心にレイアウト。朝一番に、この製品の監修をしてくださった野菜ソムリエのカワシマヨウコさんがいらしてくださいました～。今日の日をとって...

おはようございます～みちのくみやぎ・名取からささ圭の圭子でございます。今日明日と二日間、仙台国際センターにおきまして、東北６県の商工会議所主催の大規模な「東北復興水産品展示商談会」が開催されます。６月５日に(みやぎの雫」発売以来、多くのメディアからご紹介をいただいております。そのひとつとして、昨日からNHK仙台放送局さんの取材をお受けしています。「ささ圭のみやぎの雫」に関わる特集を、５～6分だと思いま...

おばんかたでございます～みちのく名取、ささ圭より圭子でございます。ささ圭始まって以来、初めての本格的な？・・・・というには小さいのですけれど・・・七夕飾りでございます。去年あたりから、社員から七夕飾りを作りたいですね・・・という話がでておりましたが時間切れ・・・。６月に入って今年こそは何とかと、いつもディスプレイのお花などを買わせていただいている仙台のＰ社さんで材料を買い求め、作り方を伝授していた...

おばんでございます～本日は仙台駅のホテルメトロポリタンにおきまして、「七十七銀行」様と宮城県主催の展示会商談会が開催されました～今回の展示スペースはなんと!!９０センチ×９０センチこの小さな空間に、ささ圭の新作を含めた渾身のディスプレイをいたしました。各社ともにそのディスプレイのやり方も様々。よりアピールできる方法を、頭を悩ませながら作り上げているようです。急遽、地元のテレビ局東北放送様のインタビュ...

新製品ができました～明日６月５日新発売!!おばんでございます～みちのく名取ささ圭から、渾身の新製品が誕生いたしました～その名も、「みやぎの雫」と申します。約一年前からこの構想は始まりました。宮城県産の安全安心な、そして元気いっぱいの野菜を使ったチーズinかまぼこ。クリーミーなチーズも野菜の味を損ねないように、とってもマイルドなものを探しあてました。野菜ソムリエのカワシマヨウコ先生に監修していただいてお...

先日、仙台の大手蒲鉾会社K崎さんの社長様の講話を聞く機会に恵まれました。以前にこのブログにも書いたことがございますが、震災後、再開する際にi揚げかまぼこのフライヤーを頂戴したという御恩のある会社様。今までなかなか圭子もお会いする機会がなく、ようやく今回社長様に直接お礼を申し上げることができました。ご講話の中で、とても興味深かったことの一つ。数十年前、まだ多くの売上がなかった頃、社長様はナンバーワンの...

おばんかたでございます～みちのく宮城から、圭子でございます。今日から六月。今月末になりますと、なんと一年の半分を過ぎてしまったことになり、少々焦りを感じる圭子でございます。先週の土曜日の午前中、お隣の岩沼市で「千年希望の丘植樹祭」がありました。５０００人を超える大勢の方々に混じり、、圭子も法人会女性部会として参加。１０本くらい植えさせていただきました。社長も植栽中。ちょっと・・・お腹の周りが・・あ...