笹かまぼこの「ささ圭」より

笹かまぼこの製造・販売のおかみ圭子の雑感

Archive [2016年02月 ] 記事一覧

介護認定

ついに・・・とうとう・・・というべきか、風邪のような?はたまた花粉症??・・・・くしゃみと鼻、涙目うるうるの圭子でございます~毎年花粉症のつれあいを「大変そうやなあ~」と、ひとごとのように?心配していた私でしたが、とうとうこのわたくしめにも来たのか!?数日前の閖上のあの寒さにやられてしまったのか、未だ不明のまま仕事しています。風邪のひき始めって、限りなく花粉症に似ているんですもの・・・。もちろんマスクは...

河北新報インターンシップの大学生の皆さんと

寒い寒い今日の一日でございましたが、午前中河北新報のインターンシップの大学生の皆さん20名を閖上にご案内させていただきました。強い風に吹き飛ばされそうになりながら日和山に上がり、全員でお線香をお供えいたします。ここに立ち、目を閉じて手を合わせると、あの日のことが、そしてあの日までのことが次々と思い出され複雑な思いがいたします。手を合わせる向こうに目を転じますと、今までとは違った光景が・・・。正面の...

表敬訪問

おばんでございます~みちのく名取、ささ圭の圭子でございます。今回、私どもが農林大臣賞を頂戴したということで、同品評会で銀鮭の缶詰で水産庁長官賞を授賞された同じく名取市のマルヤ水産様と一緒に、名取市長訪問させていただきました。震災前まで同じ閖上で水産加工業を営んでいた2社が、今回このような栄えある賞を頂いたということは、感慨深いものがございます。これからも各社ともに今まで以上に精進し、地元閖上の復興...

テレビの取材を受けました~!

おばんでございます~みちのく名取 ささ圭の手造りかまぼこ工房に、今日は素敵なお客様がいらしてくださいました~地元のテレビ局、東北放送さんの安東理沙アナウンサー。笑顔がとっても素敵な、そしてユーモアたっぷりのあったかい女性でした。取材していただいた内容は、今月27日土曜日の朝9時25分から東北放送「ウォッチン プラス」という番組で放映されるそうです。「手わざ笹蒲鉾」や「みやぎの雫」について、たっぷり取...

名取・岩沼の食 試食会

昨夜は国際ホテルを会場に、名取・岩沼の二つの商工会主催の試食会が開催されました。すり身だけの小規模な集まり・・・・ではなく、100人ほどの両市の市長を始め、議員の方々、そして両市の水産・農産の生産者の方々・・・・等々、かなり大規模の試食会でございました。名取のせり、白菜、赤貝、すり身、鮭、かに・・・・さまざまな食材を和食・洋食・中華、そしてデザートの4名のシェフの皆さんが腕によりをかけて数々の料理...

みやぎの雫 授賞式

みちのく名取 植松から圭子でございます~名取では、日曜日に20度もあった気温が翌日には2度に・・・この20度近い気温差に体調不良を訴える方々がとても多いようです。今の時期、インフルエンザも流行っておりますし、栄養をつけて・・・(つけすぎてもだめですわよ)・・・充分睡眠を取り、外出時にはマスクをして・・・等等、自分で自分を守りたいものです。でもこの厳しい寒さを吹っ飛ばすような、嬉しくも晴がましい授賞式...

まさにビッグなスーパーマーケットトレードショー!!

スーパーマーケットトレードショーに行ってまいりました~!!2月の1週は・県庁で3月の東京商談会の説明会・宮城県水産加工品品評会・ささ圭の新年会・スーパーマーケットトレードショーへの機材や試食品の準備発送・大学の今年の復興応援ツアーについての会議等々・・・で、あっという間に過ぎ去ってしまいました。そして今週は、9日に仙台で夕方まで会議をしてから新幹線に飛び乗りいざ東京へ。その日のディスプレイが18時まで...

まさに「サクラサク!!」

おばんでございます~みちのく名取 ささ圭から圭子でございます。寒さ厳しき毎日が続いておりますが、お健やかにお過ごしでしょうか。4日は「立春」でございましたね。南の方から、はやくも嬉しい桜前線の声もちらほらと聞かれるようになりました。そして二日前には私共ささ圭にとっても、先般の「農林水産大臣賞受賞」に続き、「サクラサク!」のような嬉しいことがございました。この度「平成27年度優良ふるさと食品中央コンク...

農林水産大臣賞受賞!!もちろんみやぎの雫です!!

農林水産大臣賞 受賞いたしました~おばんでございます~みちのく名取 ささ圭の「みやぎの雫」が昨日開催された宮城県主催の「第40回宮城県水産加工品品評会」におきまして、なんとっ!!このような栄えある賞を頂戴いたしました。受賞の瞬間、思いがけなくあまりのことに、声も出なかった圭子・・・でした。おかげさまで、この「みやぎの雫」は、昨年末にいただいた「第二回新東北みやげコンテスト 最優秀賞」に続き、2つ目の...

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ささ圭の圭子

Author:ささ圭の圭子
宮城県名取市ゆりあげの笹かまぼこ製造直販のささ圭です。
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