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農・商・工連携取り組み 

こんにちわ!ここ数日みちのく名取は、雨のち曇りが続き、「さぶい~っ!」です。明後日から衣替え・・というのに、この分ではまだまだ、ちょっとした暖房が欠かせませんね。皆様も風邪をひかないようにお気をつけ下さいね。さて、このたび東北経済局で出した、「東北地域における農商工連携取組事例集」に、わが社の「赤貝入り笹かまぼこ」が代表的事例として掲載されました。「日本一の閖上の赤貝を使った赤貝入り笹かまぼこで、地域ブランドを創出」・・・む・ず・か・し・い・・・・オッホン、わかりやすく言いますと、・・・閖上の漁師さんたちが獲った赤貝を(農・水)→仲買で一次加工(工)→ささ圭で二次加工・・笹かまにして、名取ブランドで販売(工・商)というのが、各種産業の連携という意味で、すばらしい?(珍しい?)取り組みなんだそうです。よけい難しいっ!?
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