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かまぼこの恵方巻です~

お正月、七草、そして今日は成人の日でしたね。全国的に、「大荒れの成人式」の映像が流されるのが恒例?みたいになってしまっておりますが、今年はどうだったのでしょうか。地元名取市では、一足早く、昨日名取市文化会館で成人式が挙行されました~

今年は、式典の前にアトラクションとして「地球のステージ」桑山医師による♪ミニコンサートが企画されており、感動的な成人式となりました。・・・が、ちょっとざわつき加減の人たちの為、コンサートが少し短縮されたことがチョッピリ悔やまれます。


さて2月の目玉といえば・・・何と言ってもバレンタインデー。なのですが、その前に、忘れちゃいけません・・・「節分」がございます・・・というわけで、かまぼこ屋 ささ圭の恵方巻・・「伊達のすし蒲鉾 錦紋様」でございます~中はお寿司で、周りにすり身を巻いて、更に魚介をのせ蒸し上げた手造りの技が生きる逸品。とぉ~っても珍しい蒲鉾で、海老、あなご、紅鮭の三種ございます。

今年の恵方は、南南東やや右でございますよ~
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