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若い衆に指導いたしますぞ!

  • 2011/08/22(月) 17:50:16

指導ミニ
涼しい・・・というより、肌寒いくらいの「みちのく名取」でございます。

つい先日まで、首にスタッフ全員が色とりどりのネッカみたいな?保冷布を巻いて頑張っておりましたのに・・・ね。

鮮やかなピンクのそれを颯爽と巻いたYさん、「スチューワデスになれなかったから、・・・せめて・・・、それふうに巻いてみましたぁ・・・」と。みんなで大笑い・・・巻き方にもそれぞれ個性がでたりして・・・。しかし、あんなに暑かった日々はいずこへ~??・・・。

三代目とインターンシップの高橋君が、今日は「笹かま名人」の90歳会長から指導をもらって手焼きに初挑戦!三代目の手元を見守る会長から、ビシビシと・・・ぢゃなく、とっても優しい指導が。

二人とも手袋の下に火傷をつくりながら、懸命に覚えようと必死です。伝統の味と技を、若い世代に伝えていきます。

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